La Pomme verte et le Marron
Fiche technique d’Audrey GELLET lauréate du 1er Trophée Sensibilité gourmande 2008
Bienvenue
Calendrier
-
Visiteurs
Il y a 2 visiteurs en ligne
-
Recherchez aussi :
Catégories
- A voir, à savoir, à visiter, à lire, à goûter, à d
- Abats blancs
- Abats rouges
- Abats rouges et blancs
- Accueil
- Articles de presse
- Auteurs de romans policiers et autres
- Auvergne
- Bocuse d'Or
- Boissons
- Bravo à eux!
- Carles au fourneau
- Céréales
- Charcuteries
- Chefs/Restaurants
- Concours
- Confréries
- Conseils gourmands
- Coupe du Monde de la Pâtisserie
- Cuisine plancha
- Dans la presse
- Disciples d'Auguste Escoffier
- Enseignement, Pensées, Citations
- Epices – Arômates – Condiments
- Fontaines
- Fromages
- Fromages étrangers
- Fromages Français
- Fruits
- Garnitures
- Guides Gastronomiques
- Informations utiles
- International Caseus Award
- International Catering Cup
- Kiosques à musique
- Le matériel
- Légumes
- Les Végétaux
- Lieux mythiques de l'hôtellerie, la restauration.
- Lyon – Rhône-Alpes
- M.O.F
- Mes Amis
- Mondial des Métiers
- Mondial du Pain
- Nouveautés
- Objets
- Petites et grandes phrases de chefs
- Petits pains d'accompagnement
- Photos
- Potins gourmands
- Produits de la pêche
- Produits de luxe et festif
- Produits et Denrées
- Produits Laitiers
- Recette diététiques
- Recettes biscuits, pâtes, petits fours…..
- Recettes confiseries et chocolats
- Recettes Cuisine
- Recettes d'amuse-bouche
- Recettes d'entrées chaudes
- Recettes d'entrées froides
- Recettes d'oeufs
- Recettes de légumes ou de garnitures d'accompagnement
- Recettes de pâtes et farinages
- Recettes de poissons, mollusques et crustacés
- Recettes de potages, soupes…
- Recettes de sauces de base et dérivées
- Recettes de volailles et gibiers à plumes
- Recettes desserts à l'assiette ou de restaurant
- Recettes du Terroir
- Recettes étrangères
- Recettes glaces et sorbets
- Recettes Pâtisserie
- Recettes Sensibilité Gourmande
- Recettes tartes, entremets, gâteaux…
- Recettes viandes ou gibiers à poils
- Rires, sourires ou pleurer !
- Rugby
- Sensibilité Gourmande
- Sondages
- Spécialités
- Techniques culinaires
- Télévision
- Trois étoiles au Guide Rouge Michelin
- Viandes
- Vidéo
- Vocabulaire culinaire
- Volailles
- Voyages
Archives
Liens
- - Bade-Wurtenberg. Herman Bucher
- - Cuisiner Domicile Jean-Jacques Daluz
- - Didier Pilon
- - Gremmi
- - Groupe de musique Bourg-Neuf
- - Institut culinaire de l’excellence
- - Jeff Nalin
- - Jérôme Langillier
- - Joannic Taton Pâtissier
- - Les Epicuriens de Montbrison
- - Lesage Pâtisserie
- - Pâtisserie Sébastien Bouillet
- - Photographe culinaire Jeff Nalin
- - Sensibilité Gourmande
- - Slow Food France
Mes albums récents
-
Auteur:
Méta
