Les Légumes de Joe et Pépé Pierrot cuisinés avec Pépé Marc.

Recette pour 1 assiette dégustation :

• ♦ Chercher un Grand-Père (arrière Grand-Père) avec un jardin.
• ♦ Le prendre par la main et aller cueillir des légumes dans son beau jardin avec un joli panier : petit poireau, carottes, pommes de terre nouvelles, petite betterave, oignons nouveaux, haricots verts, persil, tomates cerises et petite courgette..
• ♦ Aller voir un Grand-Père qui aime cuisiner.
• ♦ Laver et tailler les différents légumes selon leur grosseur.
• ♦ Les cuisiner : cuissons séparées à l’anglaise (croquants).
• ♦ Finir la cuisson des légumes à l’huile d’olive (légumes fondants) .
• ♦ Servir ces délicieux légumes à Papa et Maman.

Et voila, quatre générations pour une assiette de légumes. Transmission? Et oui !

L’Idéal.

« Présenter fidèlement le passé,

Accueillir aimablement le nouveau »

mais se servir ce l’un et l’autre pour trouver sa voie, n’est-ce pas l’Idéal.

Goethe.

Entreprendre.

Quoi que tu rêves d’entreprendre, commence-le.

Goethe.

La Conscience.

La conscience est le meilleur livre du monde que nous ayons ;

C’est celui que l’on doit consulter le plus souvent.

Blaise Pascal

Erreurs – Peur – Amour.

Les erreurs ne se regrettent pas, elles s’assument !

La peur ne se fuit pas, elle se surmonte.

L’amour ne se crie pas, il se prouve.

Simone Veil

Réfléchir ou Juger.

Réfléchir c’est difficile,

c’est pourquoi la plupart des gens jugent.

Carl. G. Jung

Théorie et Pratique .

Doutes et certitudes – Bukowski.

La culture sera la plus forte.

Arriver.

Certains veulent que ça arrive,

d’autres aimeraient que ça arrive,

et d’autres font que ça arrive.

Michael JORDAN.