è molto goloso

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Archive pour la catégorie 'Enseignement, Pensées, Citations'

Oscar WILDE.

Posté : 18 février, 2019 @ 6:17 dans Enseignement, Pensées, Citations | Pas de commentaires »

Recommander aux pauvres d’être économes c’est chose à la fois grotesque et insultante.

Cela revient à conseiller à un homme qui meurt de faim de manger moins.

Oscar WILDE – Pensées.

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Jeunes et Vieux cons.

Posté : 29 janvier, 2019 @ 7:34 dans Enseignement, Pensées, Citations | Pas de commentaires »

Un jeune con est assurément plus redoutable qu’un vieux :

il a tout l’avenir devant lui.

Pierre PERRET

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John LENNON.

Posté : 16 janvier, 2019 @ 6:09 dans Enseignement, Pensées, Citations | Pas de commentaires »

Quand je suis allé à l’école, ils m’ont demandé ce que je voulais être quand je serai grand.

J’ai répondu «Heureux». Ils m’ont dis que je n’avais pas compris la question.

J’ai répondu qu’ils n’avaient pas compris la Vie.

John LENNON.

John Lennon

Charles Monselet.

Posté : 7 juillet, 2018 @ 6:21 dans Enseignement, Pensées, Citations | Pas de commentaires »

La gastronomie fait trembler d’intelligence nos narines.

Charles MONSELET – (Poête et Romancier Français).

Charles Monselet

Erreur, Peur, Amour – Simone Veil.

Posté : 6 juillet, 2018 @ 6:22 dans Enseignement, Pensées, Citations | Pas de commentaires »

Les Erreurs ne se regrettent pas, elles s’assument.

La Peur ne se fuit pas, elle se surmonte.

L’Amour ne se crie pas, il se prouve.

Simone VEIL.

Simonez Veil

 

Bonne soupe.

Posté : 8 mai, 2018 @ 7:24 dans Enseignement, Pensées, Citations | Pas de commentaires »

Je vis de bonne soupe,

et non de beau langage.

Molière (Les Femmes savantes – 1672)

Molière

Trophée des Crus Beaujolais 2018 au Lycée Aiguerande de Belleville (Rhône).

Posté : 2 mai, 2018 @ 8:28 dans A voir, à savoir, à  visiter, à  lire, à  goûter, à d, Bravo à eux!, Concours, Enseignement, Pensées, Citations, Informations utiles, Potins gourmands | Pas de commentaires »

Trophée 1

Le jeudi 26 avril 2018,  sympathique journée au Lycée Aiguerande de Belleville (69) pour le Trophée des 10 crus Beaujolais (cette année le cru Régnié à l’honneur).
Quatre lycées en lice avec leurs binômes élèves cuisine et service :

  • - Lycée Aiguerande de Belleville (69)

Trophée 5

  • - Lycée des Petites Bruyère de Saint-Chamond (42)

Trophée 4

  • - Lycée Jeahnne de France de Lyon (69)

Trophée 3

  • - Lycée Hélène Boucher de Vénissieux (69)

Trophée 2

Un plat de viande et un dessert à réaliser selon un panier fourni. Réalisations de cocktails, mise en place et envoi plus service des réalisations, dégustations.
A l’issue des 6 heures d’épreuves, le Lycée hôtelier Jeahnne de France remporte le Trophée 2018.

Cru Régnié

Jean GIONO.

Posté : 26 mars, 2018 @ 7:31 dans Enseignement, Pensées, Citations | Pas de commentaires »

Aimer la cuisine d’un pays,

c’est déjà aimer le pays.

Jean Giono - Écrivain (1895-1970)

Giono J

Anthelme Brillat-Savarin – Truffe.

Posté : 22 décembre, 2017 @ 8:05 dans Enseignement, Pensées, Citations | Pas de commentaires »

Truffes

Qui dit truffe prononce un grand mot qui réveille des souvenirs érotiques et gourmands chez le sexe portant jupes et des souvenirs gourmands et érotiques chez le sexe portant barbe.

Anthelme Brillat-Savarin.

Travail.

Posté : 19 décembre, 2017 @ 8:20 dans Enseignement, Pensées, Citations | Pas de commentaires »

Qui travaille avec ses mains est un ouvrier.

Qui travaille avec ses mains et sa tête est un artisan.

Qui travaille avec ses mains, sa tête et son cœur est un artiste.

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