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Archive pour la catégorie 'Enseignement, Pensées, Citations'

Les Légumes de Joe et Pépé Pierrot cuisinés avec Pépé Marc.

Posté : 16 août, 2017 @ 6:34 dans Enseignement, Pensées, Citations, Recette diététiques, Recettes Cuisine, Recettes de légumes ou de garnitures d'accompagnement | 1 commentaire »

Les légumes de Joe

Recette pour 1 assiette dégustation :

  • ♦ Chercher un Grand-Père (arrière Grand-Père) avec un jardin.
  • ♦ Le prendre par la main et aller cueillir des légumes dans son beau jardin avec un joli panier : petit poireau, carottes, pommes de terre nouvelles, petite betterave, oignons nouveaux, haricots verts, persil, tomates cerises et petite courgette..
  • ♦ Aller voir un Grand-Père qui aime cuisiner.
  • ♦ Laver et tailler les différents légumes selon leur grosseur.
  • ♦ Les cuisiner : cuissons séparées à l’anglaise (croquants).
  • ♦ Finir la cuisson des légumes à l’huile d’olive (légumes fondants) .
  • ♦ Servir ces délicieux légumes à Papa et Maman.

Et voila, quatre générations pour une assiette de légumes. Transmission? Et oui !

Les légumes de Joe 1

L’Idéal.

Posté : 13 août, 2017 @ 8:03 dans Enseignement, Pensées, Citations | Pas de commentaires »

« Présenter fidèlement le passé,

Accueillir aimablement le nouveau »

mais se servir ce l’un et l’autre pour trouver sa voie, n’est-ce pas l’Idéal.

Goethe.

Goethe

Entreprendre.

Posté : 2 août, 2017 @ 9:08 dans Enseignement, Pensées, Citations | Pas de commentaires »

Quoi que tu rêves d’entreprendre, commence-le.

Goethe.

Goethe Joann

La Conscience.

Posté : 30 juillet, 2017 @ 8:17 dans Enseignement, Pensées, Citations | Pas de commentaires »

La conscience est le meilleur livre du monde que nous ayons ;

C’est celui que l’on doit consulter le plus souvent.

Blaise Pascal

Pascal Blaise

Erreurs – Peur – Amour.

Posté : 22 juillet, 2017 @ 6:08 dans Enseignement, Pensées, Citations | Pas de commentaires »

Les erreurs ne se regrettent pas, elles s’assument !

La peur ne se fuit pas, elle se surmonte.

L’amour ne se crie pas, il se prouve.

Simone Veil

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Réfléchir ou Juger.

Posté : 7 juillet, 2017 @ 5:39 dans Enseignement, Pensées, Citations | Pas de commentaires »

Réfléchir c’est difficile,

c’est pourquoi la plupart des gens jugent.

Carl. G. Jung

Carl G Jung

Théorie et Pratique .

Posté : 2 mars, 2017 @ 7:15 dans Enseignement, Pensées, Citations | Pas de commentaires »

Théorie et pratique

Doutes et certitudes – Bukowski.

Posté : 28 novembre, 2016 @ 7:39 dans Enseignement, Pensées, Citations | Pas de commentaires »

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La culture sera la plus forte.

Posté : 14 novembre, 2016 @ 8:26 dans Enseignement, Pensées, Citations | Pas de commentaires »

La culture sera la plus forte

Arriver.

Posté : 9 novembre, 2016 @ 6:56 dans Enseignement, Pensées, Citations | Pas de commentaires »

Certains veulent que ça arrive,

d’autres aimeraient que ça arrive,

et d’autres font que ça arrive.

Michael JORDAN.

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