Archive pour la catégorie 'Auvergne'
Posté : 21 avril, 2018 @ 7:37 dans A voir, à savoir, à visiter, à lire, à goûter, à d, Auvergne, Informations utiles, Objets | Pas de commentaires »
Plus important festival dédié aux couteaux dans le monde, Coutellia réunit chaque année professionnels et amateurs originaires de France et du monde entier dans un espace de plus de 2 500m² à Thiers (Puy-de-Dôme), capitale mondiale de la coutellerie.
Pour cette 28e édition, 220 exposants de plus de 20 pays différents (de l’Australie à la Suède via le Japon et la Russie) viendront présenter leur savoir-faire et leur passion pour les couteaux. L’occasion rêvée de découvrir les nouvelles tendances de la coutellerie mais aussi les techniques et spécificités coutelières venues d’ailleurs.
Posté : 23 novembre, 2017 @ 7:03 dans A voir, à savoir, à visiter, à lire, à goûter, à d, Auteurs de romans policiers et autres, Auvergne, Informations utiles | Pas de commentaires »
L’écrivain auvergnat Jean Anglade, auteur d’une œuvre littéraire monumentale, s’est éteint mercredi à Clermont-Ferrand à 102 ans.
Né en 1915 à Thiers (Puy-de-Dôme) dans un milieu modeste, Jean Anglade est d’abord maître d’école avant de devenir professeur.
Sa région natale inspira toute son œuvre, dont la saga couvrant un siècle de la vie des couteliers de Thiers: « Les ventres Jaunes » (1979), « La Bonne Rosée » (1980) et « La permission de mai » (1981).
Posté : 6 novembre, 2017 @ 8:07 dans A voir, à savoir, à visiter, à lire, à goûter, à d, Auvergne, Chefs/Restaurants, Télévision | Pas de commentaires »
lundi 6 novembre 2017
à 23h45 (environ) sur France3 Rhône-Alpes-Auvergne
Portrait de Régis Marcon, chef triplement étoilés du Guide Michelin, grand spécialiste des champignons, installé à Saint-Bonnet-Le-Froid en Haute-Loire.
Régis Marcon n’a jamais rêvé d’être un grand chef étoilé. Il a suffi d’un déclic pour lancer l’enfant de Saint-Bonnet-Le-Froid dans la gastronomie ; la rencontre d’un professeur qui lui a transmis cette passion.
Aujourd’hui, Régis Marcon s’attèle à prolonger cette transmission auprès de son fils, ses cuisiniers et ses proches.
Dans son village comme à travers le monde. Avec son coeur et sa philosophie.
Il est devenu une école à lui tout seul.
Posté : 31 mai, 2017 @ 7:50 dans Auvergne, Rugby | Pas de commentaires »
Dimanche 4 juin 2017 à 20h45 au stade de France, l’ASM Clermont Auvergne rencontre le RC Toulon en finale du TOP14.
ASM Clermont 22 – Toulon 16 
Une victoire bien méritée
Posté : 5 mai, 2017 @ 7:34 dans A voir, à savoir, à visiter, à lire, à goûter, à d, Auvergne, Informations utiles, Potins gourmands | Pas de commentaires »
La 27ème édition de Coutellia – Festival International du Couteau d’Art et Tradition – se tiendra les 20 et 21 mai 2017 à Thiers.
Aimé JACQUET et Michel TROISGROS seront membres du jury Coutellia 2017 (Prix Coutellia et Prix de l’Originalité).
www.coutellia.fr
Posté : 4 février, 2017 @ 9:56 dans A voir, à savoir, à visiter, à lire, à goûter, à d, Auvergne, Bravo à eux!, Informations utiles, Mes Amis, Potins gourmands | Pas de commentaires »
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♦ Vous êtes en Auvergne ! Allez au 5ème Auver’Choc à Issoire les 11 et 12 mars 2017 à la Halle aux Grains.
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♦ Vous n’êtes pas en Auvergne ! Profitez au week-end, allez au 5ème Auver’Choc à Issoire et avant ou après profitez de cette belle région.
Avec la participation active de la section Chocolaterie du Lycée F. Rabelais de Brassac-les-Mines (63).
Posté : 7 juillet, 2015 @ 6:14 dans A voir, à savoir, à visiter, à lire, à goûter, à d, Auvergne, Informations utiles, Lyon - Rhône-Alpes, Produits et Denrées | Pas de commentaires »
Posté : 6 mai, 2015 @ 5:38 dans A voir, à savoir, à visiter, à lire, à goûter, à d, Auvergne, Informations utiles, Potins gourmands | Pas de commentaires »
Cette année, le salon Coutellia met à votre disposition une navette permanente et gratuite entre le salon Coutellia et le centre ville de Thiers.
Cette navette vous permettra de visiter les lieux emblématiques de la coutellerie en passant par : le Musée de la coutellerie, la Maison de l’aventure industrielle et la Vallée des usines.
Samedi : de 10h à 18h
Dimanche : de 11h à 18h
