è molto goloso

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Archive pour le 8 janvier, 2021

Tie Bou Diéné (Sénégal).

Posté : 8 janvier, 2021 @ 7:04 dans Spécialités culinaires du Monde., Spécialités culinaires. | Pas de commentaires »

Le Tié Bou Diéné est un plat national sénégalais réalisé avec des tronçons ou des darnes de poissons maîgres (capitaine, congre, colin, merlu ou dorade), éventuellement farcis d’oignons hachés avec persil et piment. Dorés à l’huile d’arachide, les poissons sont mijotés sur un lit de légumes sautés au piment (aubergines, navet, oignon, chou, patate douce, tomate). Le tout assaisonné de poivre ou tamarin et de poisson séché.

Le Tié Bou Diéné est accompagné de riz cuit vapeur et de la sauce de cuisson.

Tié bou dénié

Pau – ASM Clermont Auvergne – 2020-2021. TOP14 (14ème journée).

Posté : 8 janvier, 2021 @ 7:02 dans Rugby | Pas de commentaires »

TOP14 Rugby

Le dimanche 10 janvier 2021, à 16h40, l’ASM Clermont (7ème) se déplace au stade du Hameau de Pau (10ème) pour le compte de la 14ème journée de Top14.

PauPau 31 – ASM Clermont 42 ASm logo

201110-ojovan

 

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