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Goûter-voir : restaurant Le Vivarais – Audrey et Williams Jacquier (Lyon).

Classé dans : Télévision — 11 septembre 2020 @ 5:48

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samedi 12 septembre 2020

à 11h30 sur France3 Auvergne-Rhône-Alpes

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Odile Mattei nous propose cette semaine de rencontrer une jeune cheffe lyonnaise de 28 ans, Audrey Jacquier, qui travaille en cuisine avec son père Williams, Meilleur Ouvrier de France, au restaurant Le Vivarais dans le 2e arrondissement de Lyon.

Invités :

  • - Audrey Jacquier et Williams Jacquier (MOF Cuisine) – Chefs restaurant Le Vivarais à Lyon (69)
  • - Dominique Ferraud – Maison Ferraud à Belleville (69)
  • - Steve Bailly et Pauline Exbrayat – Boulangerie Pauline et Steve à Lyon (69)
  • - Loïc Mounier – Agriz Producteur de fruits et légumes 
  • - Renée Richard – Fromagerie Richard à Lyon (69)
  • - Jean-Marc Léry  Le Berger des Dombes à Civrieux (01)

France3 Aura

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