è molto goloso

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Archive pour le 10 septembre, 2020

Badoise (à la).

Posté : 10 septembre, 2020 @ 6:26 dans Garnitures | Pas de commentaires »

Badoise

Badoise : Petites et grosses pièces de boucherie, gibier à poils (noisettes de chevreuil, râbles et filets de lapin et lièvre).

  • ◊ Grosses pièces (cuissot et selle) : choux rouges braisés, lard maigre et purée de pommes de terre.
  • ◊ Petites pièces et gibiers : cuisson sauter et garnir de cerises dénoyautées. Déglaçage à la crème et jus de cerise avec sauce poivrade.

Badoise 1

Bayonne – ASM Clermont Auvergne – 2020-2021. TOP14 (2ème journée).

Posté : 10 septembre, 2020 @ 6:25 dans Rugby | Pas de commentaires »

TOP14 Rugby

Le samedi 12 septembre 2020, à 18h15, l’ASM Clermont Auvergne (6ème) se déplace au stade Jean-Dauger de Bayonne (14ème) pour le compte de la 2ème journée de TOP14.

logobayonne.jpgBayonne 21 – ASM Clermont 19ASm logo

200906-fourcade

 

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