è molto goloso

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Archive pour le 25 mai, 2020

Chipolata (à la).

Posté : 25 mai, 2020 @ 7:51 dans Garnitures | Pas de commentaires »

Chipolata

Chipolata : Gibier, volaille braisée, pièces de boucherie et œufs.

  • ◊ Marrons braisés, petits oignons, carottes glacées, champignons sautés et lardons blanchis rissolés auxquels on ajoute des chipolatas sautées.

En cuisine classique : pudding à base de rognon de porc, de farce et de petites saucisses.

Rassemblement interdit.

Posté : 25 mai, 2020 @ 7:51 dans Rires, sourires ou pleurer ! | Pas de commentaires »

Rassemblement interdit

 

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