è molto goloso

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Archive pour le 14 mars, 2020

Goûtez-voir :restaurant La Huchette à Replonges (Ain).

Posté : 14 mars, 2020 @ 7:02 dans Télévision | Pas de commentaires »

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samedi 14 mars 2020

à 11h30 sur France3 Auvergne-Rhône-Alpes

C’est dans le village de Replonges dans l’Ain, à 20 minutes de Bourg-en-Bresse, que Sandra et Didier Goiffon sont tombés sous le charme de la Huchette, hôtel familial, qu’ils rénovent à leur image.
En 2019, quelques mois après leur ouverture, ils décrochent une première étoile au guide Michelin !

La cuisine du chef est basée autour des produits locaux et de saisons. Il affectionne particulièrement les légumes, les saveurs simples et authentiques, sans oublier bien-sûr la volaille et la crème de Bresse !

Didier Goiffon

Invités :

  • - Sandra et Didier Goiffon – restaurant La Huchette à Replonges (01)
  • - Catherine Giraud – Moulin Giraud à Ozan (01)
  • - Philippe Prevost – Kamakle Bœuf Wagyu de Foissiat (01)
  • - Jérémy Randu – Laiterie Coopérative de Foissiat (01)
  • - Julien Guyot – Domaine des vignes du Maynes à Cruzille (74)

France3 Aura

Télé travail du commandant de bord.

Posté : 14 mars, 2020 @ 7:02 dans Rires, sourires ou pleurer ! | Pas de commentaires »

Commandant de bord en télé travail

 

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