è molto goloso

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Archive pour le 5 février, 2020

Impératrice (à l’).

Posté : 5 février, 2020 @ 5:57 dans Garnitures | Pas de commentaires »

Impératrice

Impératrice : Consommé de volaille, volailles; sole.

  • ◊ Consommé garni de crêtes et rognons de coq en dés, pluches de cerfeuil et pointes d’asperges.
  • ◊ Volailles et soles : sauce suprême.

Riz à l’Impératrice : riz au lait, fruits confits et appareil à bavarois.

Impératrice 1

 

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