è molto goloso

Pâtisserie – Cuisine – Passions – Voyages – Transmission

Guide Michelin Pays-Bas 2020.

Classé dans : Guides Gastronomiques — 16 janvier 2020 @ 6:13

guide-michelin-nederland-netherlands-2020-michelin

Les restaurants De Librije (Zwolle) et Inter Scaldes (Kruiningen) conservent cette année de nouveau leurs 3 étoiles grâce aux talents et à l’inventivité de leur chef respectif Jonnie BOER et Jannis BREVET qui font vivre à chacun de leurs convives une expérience unique et vibrante, portant la scène culinaire néerlandaise au sommet de la gastronomie mondiale.

Le restaurant De Leest à Vaassen a fermé fin 2019, ont annoncé les propriétaires Jacob Jan Boerma et Kim Veldman. Ils entameront une nouvelle aventure culinaire avec le lancement d’un concept-restaurant à Amsterdam au début de l’année 2020.

  • - 3 étoiles – 2 restaurants
  • - 2 étoiles – 17 restaurants
  • - 1 étoile – 92 restaurants (8 nouveaux)

Les Deux restaurants 3 étoiles Pays-Bas 2020 :

  • ◊ Jonnie BOER, restaurant De Librije à Zwolle (Overijssel), soit 17 ans de 3 étoiles.

De Librije- workshop gerechten

  • ◊ Jannis Brevet,  restaurant Inter Scaldes à Kruininge (Gelderland), soit 3 ans de 3 étoiles.

Inter scaldes

Pas de commentaire »

Pas encore de commentaire.

Flux RSS des commentaires de cet article.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

 

saissacaubergedulacsaint-pi... | Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Kitchen Circus