è molto goloso

Pâtisserie – Cuisine – Passions – Voyages – Transmission

Prix littéraires gourmands Eugénie BRAZIER 2019.

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Les amis d’Eugénie Brazier, association présidée par Jacotte Brazier, se sont réunis au restaurant La mère Brazier (à Lyon) pour distinguer les différents lauréats des prix Eugénie Brazier 2019.

Les lauréates des prix Eugénie Brazier 2019, récompensant quatre livres de cuisine de femmes mettant en valeur la transmission du savoir-faire, sont les suivantes.

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Prix littéraires gourmands Eugénie BRAZIER 2019. dans A voir, à savoir, à  visiter, à  lire, à  goûter, à d title-1575295712

Le Palmarès 2019 :

Grand Prix Eugénie Brazier

  • ◊ Les Mamas cuisinent le monde by my mama auteur Anaïs DELON (Hachette)

Prix de l’Iconographie

  • ◊ Les Mamas cuisinent le monde by my mama photographe Emanuala Cino (Hachette)

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Prix de l’essai gourmand

  • ◊ Petit traité du Haricot auteur Marie-France Bertaud (Le Sureau Adverbum)

Petit traité du Haricot

Prix de la Francophonie et d’ailleurs

  • ◊ Copenhague les recettes cultes  auteur Christine Rudolphe et Susie Théodorou (Marabout)

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Coup de cœur du Jury

  • ◊ SOS Recettes auteur Catherine Roig (Hachette cuisine)

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