è molto goloso

Pâtisserie – Cuisine – Passions – Voyages – Transmission

Archive pour le 10 juillet, 2019

Serge (à la).

Posté : 10 juillet, 2019 @ 7:03 dans Garnitures | Pas de commentaires »

Serge

Serge : Ris de veau, escalopes.

  • ◊ Escalopes ou ris de veau panés avec un mélange de mie de pain, truffe et champignons hachés. sautés et garnis de quartiers d’artichauts étuvés et d’une grosse julienne de jambon au Madère. Sauce demi-glace à l’essence de truffe.

Hérisson et cyclisme.

Posté : 10 juillet, 2019 @ 7:02 dans Rires, sourires ou pleurer ! | Pas de commentaires »

Cyclisme et hérisson

 

saissacaubergedulacsaint-pi... | Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Kitchen Circus