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MOF Chocolatier-Confiseur 2019 – Les 10 Finalistes.

Classé dans : Concours,M.O.F — 6 octobre 2018 @ 9:06

chocolat

Du 4 au 7 octobre 2018, 10 finalistes tentent d’obtenir le titre convoité de MOF Chocolatier. Les épreuves se déroulent au CFA de Cunac dans le Tarn.

Les 10 finalistes du MOF Chocolatier-Confiseur 2019 :

  • ♦ Cyril GARCIN – Manon Provence à Peyruis (04)
  • ♦ Vincent LECHEVALIER – Logram (81)
  • ♦ Paul OCCHIPINTI – Hôtel Eden Roc à Antibes (06)
  • ♦ Romuald REMY – Pâtisserie Rémy à Issoire (63)
  • ♦ Bruno SALADINO – Chocolaterie Saladino à Lyon (69)
  • Les 5 autres finalistes souhaitent rester anonymes.

Mof Choc 2018

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