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Les 9 finalistes du MOF Sommelier 2019.

Classé dans : Boissons,Concours,M.O.F — 29 septembre 2018 @ 6:34

Finalistes MOF Sommelier 2018

Après Strabourg en 2000 (quatre lauréats), Toulouse en 2004 (3 lauréats), Evian en 2007 (3 lauréats), Paris en 2011 (quatre lauréats) et Ecully en 2015 (quatre lauréats), la finale du concours Un des Meilleurs Ouvriers de France classe sommellerie aura pour cadre la Provence dimanche 30 septembre et lundi 1er octobre 2018.

Les neuf finalistes sont attendus diamanche dans l’après-midi au Château de Fonscolombe et se frotteront aussitôt aux premières épreuves imaginées par le comité technique placé sous la responsabilité de deux Meilleurs sommeliers du monde, Philippe Faure-Brac et Serge Dubs.

Les 9 finalistes MOF Sommelier 2019 :

  • ◊ Florian BALZEAU – Le Gindreau à Saint Médard (33)
  • ◊ Jonathan BAUER-MONNERET – Maison Bos à Toronto (Canada)
  • ◊ Camille GARIGLIO – Hôtel de Ville de Crissier (Suisse)
  • ◊ Eric GOETTELMANN – Relais Bernard Loiseau à Saulieu (21)
  • ◊ Jean-Baptiste KLEIN – La Table d’Olivier Nasti à Kaysersberg (68)
  • ◊ Pascaline LEPELTIER – Racines à New-York (USA)
  • ◊ Florent MARTIN – Le Cinq Hôtel George V à Paris (75)
  • ◊ Nicolas VIALETTES – Taillevent à Paris (75)
  • ◊ Pierre VILA-PALLEJA – Le Petit Sommelier à Paris (75)

MOF-Finale-sommellerie

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