è molto goloso

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Décès de Bernard Constantin – Restaurant Larivoire à Rillieux-la-Pape (Rhône).

Bernard Constantin a tiré sa révérence

Le chef Bernard CONSTANTIN est décédé des suites d’une longue maladie.

À l’été 2016, à 68 ans il avait décidé d’arrêter son activité dans son restaurant Larivoire, institution culinaire de la région lyonnaise. Depuis l’âge de 16 ans il travaillait en cuisine et avait succédé à son père Jacky à la tête du restaurant en janvier 1980 ou il officiait secondé par son épouse Chantal. Le restaurant a été longuement étoilé Michelin.

Constantin Barnard

Un commentaire »

  1. jean-pierre gueret dit :

    Chic type une référence dans la gastronomie. Etant retraité comme chauffeur livreur aux établissement Broc, toujours un petit mot de gentillesse.Merci monsieur Bernard

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