è molto goloso

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Archive pour le 26 décembre, 2017

Marbrée.

Posté : 26 décembre, 2017 @ 7:55 dans Vocabulaire culinaire | Pas de commentaires »

Marbrée

Marbrée : se dit d’une viande : côte de bœuf, entrecôte, etc.. dont les muscles sont séparés par de nombreuses veines grasses. Ces graisses intramusculaires donnent tout l’arôme et la saveur de la viande.

Fontaine de la Drôme – Buis les Baronnies.

Posté : 26 décembre, 2017 @ 7:54 dans Fontaines | Pas de commentaires »

Fontaine Buis les Baronnies peinture

Peinture en trompe l’oeil.

 

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