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Guide Michelin Pays-Bas 2018.

Classé dans : Guides Gastronomiques — 15 décembre 2017 @ 7:25

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Les Pays-Bas s’enrichissent d’un troisième restaurant auréolé du Graal Michelin. Inter Scaldes, situé à Kruiningen, gagne une troisième étoile après avoir glané la deuxième en 1984 et la première il y a 40 ans.

  • - 3 étoiles – 3 restaurants (1 nouveau)
  • - 2 étoiles – 16 restaurants (0 nouveau)
  • - 1 étoile – 89 restaurants ( 6 nouveaux)

Les Trois restaurants 3 étoiles Pays-Bas 2018 :

  • ♦ Restaurant De Librije à Zwolle (Overijssel) – Chef Jonnie BOER, soit 15 ans de 3 étoiles.

Jonnie boer

  • ♦ Restaurant De Leest à Vaassen (Gelderland) – ChefJacob Jan BOERMA, soit 5 ans de 3 étoiles.

Jacob jan Boerma

  • ♦ Restaurant Inter Scaldes à Kruiningen (Zeeland) – Chef Jannis DREVET, première année de 3 étoiles.

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