è molto goloso

Pâtisserie – Cuisine – Passions – Voyages – Enseignement

Goûtez-voir : à La Cour des Loges à Lyon (Rhône).

Classé dans : Télévision — 15 décembre 2017 @ 7:24

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samedi 16 décembre 2017

à 11h25 sur France3 Rhône-Alpes-Auvergne

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Rendez-vous ce samedi dans le 5e arrondissement de Lyon dans les jardins suspendus d’un joyau de la renaissance qui vient de fêter ses 30 ans : la Cour des Loges.
A la tête de ce restaurant, un jeune chef étoilé et talentueux : Anthony Bonnet
A tout juste 35 ans, Anthony Bonnet est un jeune chef à l’affût d’émotions qui lui inspirent une cuisine à la fois débordante de vie et de sincérité.
En sa compagnie nous marcherons avec humour sur les traces de son enfance, un petit voyage sur ses terres natales à la rencontre de ceux qui fabriquent humblement des produits savoureux et authentiques.

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Invités :

  • - Anthony Bonnet et Franck Sciessere – La Cour des Loges à Lyon (69)
  • - Maxime Delayer, Samule Richer et Bérangère Duval – La Ferme de l’Abbé Rozier à Ecully (69)
  • - Pascal Ducreux – La Bergerie des Molières à Villecheneve (69)
  • - François Crozet – Liquoriste à Thisy-les-Bourgs (69)

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