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Archive pour le 25 juillet, 2017

Croque monsieur rond de Arnaud et Jean.

Posté : 25 juillet, 2017 @ 5:39 dans Recettes Cuisine, Recettes d'entrées chaudes, Recettes de pâtes et farinages | Pas de commentaires »

Croque monsieur rond de Arnaud

Recette pour 4 personnes :

  • ◊ Détailler 16 tranches de pain de mie. Les tailler à l’emporte pièce rond.
  • ◊ Râper 300 grammes de gruyère.
  • ◊ Tailler 8 belles tranches de jambon de Paris. Tailler à l’emporte pièce rond comme le pain.
  • ◊ Préchauffer le four à + 175°C.
  • ◊ Montage : beurrer légèrement 8 ronds de pain de mie. Ajouter gruyère – jambon rond et parures – gruyère – pain de mie beurré et gruyère.
  • ◊ Appuyer légèrement pour égaliser.
  • ◊ Enfourner les croques monsieur sur plaque garnie de papier cuisson.
  • ◊ Sortir du four selon votre goût de croustillant.

Déguster avec une salade verte.

Croque monsieur rond de Arnaud 1

 

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