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Décès de Michel DEL BURGO.

Michel Del Burgo

Michel Del Burgo s’est éteint dans la nuit de samedi à dimanche 12 mars 2017 à l’âge de 55 ans après une longue maladie.

Son parcours :

  • - L’Oustau de Baumanière (Raymond Thuilier 3 étoiles)
  • - Les Prés d’Eugénie (Michel Guérard 3 étoiles)
  • - Hôtel Juana et Byblos des Neiges (Alain Ducasse)
  • - La Vieille Fontaine à Avignon (1ère étoile comme chef à 27 ans)
  • - La Barbacane à Carcassonne (2 étoiles)
  • - Le Bristol à Paris (2 étoiles)
  • - Le Negresco à Nice (2 étoiles)
  • - Le Taillevent à Paris (3 étoiles)
  • - Le Duc à Moscou
  • - L’Atelier de Joël Robuchon à Hong Kong (3 étoiles)
  • - L’Hôtel 111 à Carcassonne.

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