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Archive pour le 10 février, 2017

Goûtez-voir : chez Bernard Gay à Seythenex (Haute-Savoie).

Posté : 10 février, 2017 @ 8:39 dans Télévision | Pas de commentaires »

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samedi 11 février 2017

à 11h30 sur France3 Rhône-Alpes-Auvergne

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Bernard Gay, chef du restaurant le Gay Séjour à Seythenex nous donnera ses conseils pour réussir un risotto de crozets, lardons de truite de Marlens et mondeuse de Chignin. Une visite à l’Abbaye de Tamié ravira nos papilles de leur fameux fromage.

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Invités :

  • - Marie-Claude et Bernard Gay – Hôtel Au Gay Séjour à Seythenet (74)
  • - Philippe Héritier – Domaine des Orchis – Vin s et escargots à Poisy (74)
  • - Marc et Jacques Dubouloz (MOF 2004) – Crèmerie des Marchés à Poisy (74)
  • - Franck et Christine Baulat – Pisciculture Le Délice des sources à Marlens (74)

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