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Guide Michelin Pays-Bas 2017.

Classé dans : Guides Gastronomiques — 18 décembre 2016 @ 8:24

Michelin Pays bas 2017

Pas de grand changement cette année aux Pays-Bas, les deux restaurants distingués de trois étoiles dans la sélection précédente, De Librije situé à Zwolle, et De Leest à Vaassen, maintiennent leurs distinctions.

  • - 3 étoiles – 2 restaurants
  • - 2 étoiles – 19 restaurants (1 nouveau)
  • - 1 étoile – 85 restaurants (5 nouveaux)

Les Deux restaurants 3 étoiles Pays-Bas 2017 :

  • ♦ Jonnie BOER – restaurant De Librije à Zwolle, soit 14 ans de 3 étoiles.

De Librije

  • ♦ Jacob Jan BOERMA – restaurant De Leest à Vaassen, soit 4 ans de 3 étoiles.

De Leest

 

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