è molto goloso

Pâtisserie – Cuisine – Passions – Voyages – Transmission

Alexandre COUILLON – La Marine (France).

Classé dans : Petites et grandes phrases de chefs — 28 juillet 2014 @ 7:05

Je veux donner leur chance aux jeunes qui se bougent, les motiver, leur confier des responsabilités, les faire grandir avec la maison.

D’ailleurs, chez moi, il n’y a pas de second ou de chef de partie, il n’y a que des cuisiniers. Tout le monde s’investit dans le même bateau.

Alexandre COUILLON – Île de Noirmoutier 2 étoiles (France).

Alexandre Couillon

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