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16ème Mondial des Métiers : Dimanche 5 février 2012.

Classé dans : Mondial des Métiers — 9 février 2012 @ 7:08

16ème Mondial des Métiers : Dimanche 5 février 2012. dans Mondial des Métiers TBAC-G.-Paillasson-300x201

En ce dernier jour de 16ème Mondial des Métiers nous avons eu le plaisir d’accueillir sur notre espace de grands noms des métiers de bouche. Dans la matinée se sont Philippe Hiriard (MOF Glacier 2011) et Cédric Bejaoui (MOF Poissonnier-Ecailler 2011) qui sont venus à la rencontre de tous les participants.

Fidèle à son habitude, Gabriel Paillasson (double MOF, fondateur de la Coupe du Monde de Pâtisserie) est venu voir l’ensemble des jeunes en plein travail.

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- Disciples un jour, Disciples toujours

- Un modèle de fiche technique

- La passion de tramsmettre

- Merci à vous tous

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- La délégation d’Arménie (Erevan) première participation

- Du sérieux, du travail

- Bravo

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- Hervé et le sucre

- Gilles son calme, sa gentillesse et ses compétences

- Philippe Hiriard et Cédric Bejaoui (MOF 2011)

- Elèves de Vénissieux

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- Roméo et Tom entourent les MOF

- Jeunes allemands

- Sérieux et sourire vont bien ensemble

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- Gabriel Paillasson en visite auprès de la Pologne (Cracovie)

- Belle participation, beaucoup de travail.

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- Quelques présentations du dimanche

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- Jolie complicité : Tom et Carles

- Les chefs reçoivent les MOF 2011

- La convivialité et la bonne humeur

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Tout à une fin. Merci à tous.

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