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Christophe MORET quitte le Plaza Athénée : Christophe SAINTAGNE arrive.

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Christophe MORET et Christophe SAINTAGNE

Christophe Moret chef du restaurant Alain DUCASSE 3 étoiles Michelin (Plaza Athénée Paris) depuis 2006, rejoint le restaurant Lasserre 2 étoiles Michelin. Il remplace Jean-Louis Nomicos.

C’est Chrsitophe SAINTAGNE qui le remplacera à la tête des cuisines du Plaza dés le 6 septembre 2010. Nouvelle carte (spectaculaire) prévue pour le 30 septembre 2010.

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