Pièces à conviction: « Assiette tous risques ».

lundi 28 juin 2010

à 20h35 sur France3

Assiette tous risques

Présentation : Elise Lucet

Invités : Bruno Le Maire (Ministre de l’alimentation, de l’agriculture et de la pêche), Patrice Halimi (Secrétaire général de l’Association Santé Environnement France).

• Saumon norvègien, maquereau de la Manche ou fraises d’Andalousie, autant de risques d’ingurgiter pesticides, antibiotiques ou PCB selon ce reportage.
• 70% des poissons consommés par les Français viennent de Norvège, de Corée ou du Vietnam. Or lesaumon Norvègien est victime des attaques dévastatrices du pou de mer. Pour le contrer les éleveurs utilisent du diflubenzuron, un pesticide.
• Certains poissons pêchés dans la Baie de Seine sont contaminés au PCB, un polluant industriel.
• Il y a aussi du PCB dans les sols que l’herbe contaminée passe aux volailles ou au lait des vaches.
• « En quelques décennies, la logique industrielle a empoisonnée nos assiettes et nous mangeons de plus en plus de produits chimiques » dit un vétérinaire.