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Les Rois de la Pâtisserie.

Classé dans : Télévision — 5 avril 2010 @ 8:26

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Les Rois de la Pâtisserie 

mardi 6 avril 2010

à 20h35 sur ARTE

Réalisation : Chris HEGEDUS et Don Alan PENNEBAKER (Etats-Unis).

A la découverte du concours de Meilleurs Ouvriers de France (MOF) section pâtisserie à travers trois finalistes : Jacquy PFEIFFER, Régis LAZARD et Philippe RIGOLLOT.

En 2007, seize chefs pâtissiers étaient réunis à Lyon (Lycée François Rabelais de Dardilly) pour trois jours d’efforts et de tension avec l’espoir de décrocher le titre de MOF Pâtissier.

Les finalistes sont jugés par leurs pairs selon leur mérite artistique et technique.

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