è molto goloso

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Une bien belle soirée Ecossaise

Classé dans : Bravo à eux! — 19 mai 2009 @ 6:01

L’Ecosse à table

Légende d’hier et Magie d’aujourd’hui 

soireecosse.jpg

Un belle et gourmande soirée Ecossaise organisée avec les élèves de première année Bac Pro de Vénissieux et l’aide de mon ami Hervé.

Menu :

Ballade autour du Crabe écossais

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Le Saumon d’Ecosse en trois façons, écume de citron

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L’Assiette de Boeuf d’Aberdeen de Robert Burns

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Le Cheesecake aux fraises, crème au Whisky

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Le Sorbet Tullibardine John Black’s

Recettes et photos disponibles sur ce site.

Un commentaire »

  1. lacuisse dit :

    Moi je trouve que notre ami sur la gauche, prend du ventre. Non ???

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