La Marquisette (Exemple de recette).

La Marquisette

Pour 20 à 30 personnes selon les circonstances.

La Veille

Mélanger:

• 1 bouteille de limonade
• 1 bouteille de jus d’orange
• 0,250 kg de sucre
• 0,20 litre de Mandarine Impériale
• 4 bouteilles de vin blanc sec de qualité
• 1/2 bouteille de rhum blanc
• 8 pièces d’orange en petits morceaux
• 6 pièces de citron en petits morceaux

  

Le jour même

• Ajouter 1 bouteille de Champagne brut ou un bon pétillant.
• Déguster avec modération.